(Remote) Sous Chef
PT Sinergi Damar · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
PT Sinergi Damar sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Sous Chef yang ideal akan memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ketelitian, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik untuk perbaikan.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki ketelitian dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen stokKemampuan membuat menuKemampuan pelatihanKemampuan komunikasiKemampuan kerja di bawah tekananPengetahuan tentang standar kesehatan makananKemampuan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang